Huîtres en chaud-froid, beurre de citron à la Bourrache

La nature est curieuse et les plantes sont surprenantes : comment une petite fleur bleu mer poussant à l'intérieur des terres, peut sentir la mer ? La terre et la mer ne font qu'une, la preuve !.. Par son goût iodé, la bourrache si marie à merveille avec des huîtres. A déguster...

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