Actualités

Purée de sardines, émulsion de salade

04/04/2017 16:09
Les anciens numéros de Maryse magazine regorgent de bons petits plats. À découvrir cette recette pour deux présentations dans le numéro 14. Pour l'acheter, cliquez sur Maryse magazine N° 14 page 1.jpg

Carte postale de Pussigny 1983

03/04/2017 10:38
Cette carte postale a été éditée en 1983 par Valloire sous la directive de l'Auberge de la Vallée dirigée par Maryse Lamirault. À l'époque, les bords de Vienne étaient très fréquentés par les pêcheurs. Une belle époque où la convivialité était de mise.

Maryse magazine N° 16

20/05/2016 10:14
Avec ces numéros 16 et 16 bis, je vous invite à découvrir des nouveaux thèmes, notamment sur la nature, des idées cadeaux toutes nouvelles, des recettes toujours aussi    croustillantes sans compter des nouveaux jeux qui vous permettront de passer de bons moment à faire travailler...

Nouvelle carte postale gourmande

20/05/2016 09:47
Petite soupe froide de moules à l'oécane Une recette toute simple pour un résultat savoureux ! A déguster sans modération !

La Véritable Cuisine Tourangelle

13/05/2015 07:43
Nouveauté ! Deux ans de travail, pour remettre au goût du jour ces recettes typiques de notre terroir tourangeau. Ces vieilles recettes sont toujours d'actualité, elles sont présentées ici dans leur originalité pour certaines et faciles à réaliser. Bernard Tardif et Maryse Lamirault, vous...

Noël, chantent les enfants !

25/12/2014 10:53
Noël, chantent les enfants ! *** Noël, Noël... Le Noël des petits enfants, C'est la grande joie des plus grands ! Noël, Noël... Des plus jolies fêtes annuelles, C'est elle, qui sera éternelle ! Noël, Noël... Chantent en choeur, les petits...

La carte postale gourmande du trimestre

12/12/2014 17:12
Vous connaissez sans doute l'expression ? "C'est le quart d'heure tourangeau !". Une coutume bien ancrée, surtout à la campagne : ce n'est pas dans les habitudes d'arriver à l'heure pour ne point déranger ses hôtes... Enfin, je vous dirais même que le quart d'heure dure et dure bien plus qu'un...

Secrets de famille au château de Mauny

19/09/2014 15:03
Deux nouvelles et une complainte, pour un titre qui vient de paraître, l'auteure Sandra Arnault s'est inspirée d'un mélange de réalité et d'imaginaire pour mener à bien son intrigue... Un petit livre qui se laisse glisser sous l'oreiller, pour un petit prix ! Vous pouvez l'acheter sur la boutique...

L'Etoile Valérie

10/09/2014 09:19
Une nouvelle carte postale, dans la série : Gastronomie et Terroir L'Etoile Valérie est une recette née d'une idée suggérée par Valérie Thomas... Des figues présentées de cette façon nous font penser à une étoile de mer, associées joliment avec des noix de Saint-Jacques. La terre et la mer se...

Maryse magazine N° 12

10/09/2014 09:13
Au fil des saisons, découvrez le nouveau Maryse magazine N° 12.